MAKANAN FAVORIT MAHASISWA

Hi pecinta kuliner! Kali ini YKuyliner bawain kamu kabar kuliner  unik yang ada di Jogja nih, mengupas tuntas dan pastinya mencari makanan apa sih yang selalu digandrungi oleh orang jogja khususnya. Kenapa para mahasiswa selalu mengkonsumsi makan instan seperti mie? Mungkin salah satunya praktis dan didapatkan dengan harga yang sangat sangat terjangkau tidak membuat dompet menjerit. Yuk mari kita kenalan dengan makanan yang popular saat ini yaitu “Mie Dok Dok”. Pastinya sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini bukan, makanan yang sering kita jumpai di warmindo atau orang jogja biasa menyebutnya dengan sebutan Burjo.

Dengan bahan yang sangat sederhana, bahkan di kostan sekalipun sebenarnya kita bisa membuatnya. Sebungkus mie, sebutir telur, cabai rawit, serta kecap dan saus cukup simple sekalipun sobat membuatnya di kost. Meski dari bahan sederhana, tentu cita rasa dari sang maestro pembuat mie dokdok jelas beda rasanya. Makanan ini amat sangat nikmat jika disantap Ketika malam hari atau hujan turun suasana yang dingin serta butuh penghangat badan, mie dok dok sangat cocok untuk disantap. Selain memberikan tendangan dilidah makanan ini memberikan sensasi yang begitu menggairahkan orang untuk terus mengunyah.

Resep mie dok dok dari kami untuk sobat kuliner yang ada dirumah atau kost-kostan Bahan 1 Bungkus mi, 1 butir telur, Kubis secukupnya, Sawi hijau secukupnya, Bahan untuk bumbu 1 siung bawang putih, haluskan 2 butir bawang merah, haluskan 2 satu sendok makan saus tomat 3 satu sendok makan, kecap manis 1/2 sendok saus tiram, 1 sdt kecap asin Gula, garam, dan merica secukupnya Cara membuat mie dok-dok goreng Rebus mie hingga setengah matang. Angkat lalu tiriskan. Tumis bumbu dan orak-arik telur. Masukkan sedikit air, mie yang telah direbus, kubis, dan sawi hijau. Aduk sampai mi tercampur rata dengan bumbu. Koreksi rasanya. Sajikan mi dengan pelengkap telur dadar dan acar timun.

Buat Sobat yang penasaran sama Mie Dok dok ini, kami rekomendasikan di Warung Burjo BAKEKOK yang terletak didaerah Banguntapan lebih tepatnya dijalan Pedak, Sorowajan,. Karena, Mie Dok dok warung bakekok ini memang benar-benar beda rasanya, dan sudah dibandingkan dengan burjo-burjo lain. Disini yang paling wuenak sak dunia, untuk soal harga dijamin murah dan harga mahasiswa banget Sob, Sobat kuliner hanya mengeluarkan uang 10 Ribu untuk makanan satu ini, buat yang penasaran langsung saja deh nyobain nikmatnya Mie legend ini.

Anugrah Safieq Fahlevi - 19107030090