Hi pecinta kuliner! Kali ini YKuyliner bawain kamu kuliner unik yang ada di Jogja nih, namanya Claypot Key. Yogyakarta yang merupakan kota pelajar ini seakan tidak pernah habis dengan keanekaragaman kulinernya yang unik, salah satunya yaitu Claypot Key. Berlokasi di Gamping, Kabupaten Sleman, Claypot Key dan sayangnya, Claypot Key baru memiliki 1 outlet di Yogyakarta yang mana belum memiliki cabang lain. Kuliner unik satu ini sangat cocok untuk kaum milenial yang masih sangat senang dalam hal hunting kuliner, apa lagi disaat Ramadhan seperti ini. Makanan biasanya disajikan dengan wadah berupa piring ataupun mangkuk. Namun, berbeda dengan biasanya Claypot Key hadir dengan penyajian makanan yang unik yaitu menyajikan makanan dengan claypot atau pot tanah liat. Tidak hanya itu, tempat makan ini juga memberi suasana kekinian yang Instagramable dan banyak spot untuk berfoto.
Claypot Key menjadi pelopor claypot pertama di Kota Istimewa ini yang selalu ramai dikunjungi saat weekend dapat menjual sekiranya 30-50 claypot setiap harinya. Buka mulai dari jam 7 pagi tentunya, membuat makanan satu ini cocok juga untuk disantap saat sarapan pagi. Rumah makan ini menyediakan menu bervariasi yaitu nasi, bubur, dan mie dengan topping yang lengkap pula, yang tentunya juga cocok untuk disantai saat sarapan pagi. Tidak hanya itu, semua bahan yang digunakan no pork dan dijamin kehalalannya. Makanan yang disajikan pun terlihat mewah hanya dengan mengeluarkan biaya sebesar 15-25 ribuan kalian bisa menikmati hidangan dari Claypot Key ini.
“Claypot Key ini sudah hampir 2 tahun beroperasi dan ini tuh inovasinya dari makanan Thailand yang di-Indonesiakan gitu, jadi rasanya disesuaikan dengan lidah orang Indonesia.” kata Imam Ghozali salah satu pegawai Claypot Key.
Awalnya, Claypot Key hanya menawarkan satu jenis
menu makanan. Menu tersebut yaitu berisi nasi yang dilengkapi topping
ayam spesial, telur ayam, jagung, sawi, dan beef strip. Telur ayam dituangkan
dalam kondisi mentah namun, kalian
bisa request mengenai
tingkat kematangan telurnya sesuai selera kalian.
Cara pembuatannya yaitu bahan-bahan dimasak bersamaan di claypot-nya
langsung. Setelah
dibakar beberapa saat, makanan siap disajikan kepada pembeli langsung
menggunakan claypot yang tadi dipakai untuk memasak. Dengan pembuatan
makanan yang seperti itu menjadikan aroma khas dari makanan yang terhirup dan bisa membangkitkan selera
makan kalian.
Kini Claypot Key sudah hadir dengan banyak menu yang bervariasi. Saat ini kamu bisa memilih varian bubur dan mie serta tersedia juga topping beef, beef barbeque, cumi-cumi, dan kerang. Gimana? Sangat bervariasi bukan?
Di rumah makan ini tidak hanya menyediakan menu Claypot Key saja, namun juga menyediakan menu minuman, sama seperti rumah makan pada umumnya, mulai dari air mineral, jeruk nipis, coklat spesial, dan teh kampul nipis. Semua minuman dapat dihidangkan hangat maupun dingin. Untuk edisi Spesial Ramadhan ini, Claypot Key memberi takjil gratis bagi pengunjungnya berupa es buah semangka, satu gelas untuk satu pengunjung.
Claypot Key juga dapat dipesan dari rumah yaitu dengan memesan secara online. Untuk kalian yang mager untuk keluar rumah, tidak perlu khawatir karena kalian tetap bisa menikmati hidangan dari Claypot Key ini dengan sensasi yang sama layaknya dine-in. Namun, ada biaya tambahan sekitar 38 ribuan untuk pembelian claypot-nya. Kalau kalian tidak mau membeli claypot-nya, kalian tetap bisa memesan online dengan kemasan rice box biasa. Selamat mencoba ya pecinta kuliner.
Putri Bela Oktaviani 19107030087
Tidak ada komentar:
Posting Komentar