BALUNGAN DINOSAURUS, BENARKAH?

    

        Hi pecinta kuliner ! Kali ini Ykuyliner bawain kamu kabar kuliner unik yang ada di Jogja nih, namanya Warung Sop dan Sate Sapi Pak Bayu. Siapa nih dari pecinta kuliner yang demen banget sama balungan? Pasti kamu salah satunya. Warung makan Sop dan Sate Sapi Pak Bayu merupakan warung makan yang pernah viral karena menunya yang aneh yang disajikan dengan porsi besar tetapi harga minimal. Warung makan ini terletak di Jalan Yudistiro Nomor 2, Palgading, Sinduharjo, Kecamatan Ngaglik, Kabupaten Sleman, Yogyakarta.  Eitss, jangan salah kawan warung makan ini juga salah satu warung yang mengolah berbagai macam daging sapi dengan kualitas sultan lho. Mau tau apa saja menunya? yuk, simak ulasannya! 

        Pecinta kuliner, di Warung Sop dan Sate Sapi Pak Bayu ini ada berbagai menu olahan dagingnya lho. Mulai dari sop daging sapi, sop sedengkel, sop iga, iga bakar, sop buntut, sop balung gajah, balungan dinosaurus dan masih banyak menu lainnya. Dari sekian banyak menu yang disajikan balungan dinosaurus menjadi menu favorit para pecinta kuliner yang pernah mampir disana. Tenang kawan, untuk menu balungan dinosaurus itu masih balung olahan sapi kok bukan olahan daging dinosaurus ya. Soal rasa, jangan diragukan kawan. Balungan dinosaurus memiliki cita rasa yang lezat pol perpaduan dari daging dan tulang sapi berkualitas dan sangat empuk. Ngga hanya itu bahkan untuk ukuran tulangnya sangat besar maka dari itu bisa disebut balungan dinosaurus kawan. Selain makanan juga terdapat berbagai minuman untuk melepas dahaga, misalnya, es degan, kopi tubruk, wedang jahe, wedang tomat, es timun serut, es jendal tape, wedang uwuh dan lainnya. Menu yang ditawarkan pun sangat terjangkau lho dengan kisaran harga Rp13.000 an sampai Rp96,000. Sangat terjangkau bukan? 

        Nah, saat ini warung Pak Bayu selalu ramai pengunjung. warung ini mulai melayani pengunjung dari pukul 09.00 WIB hingga pukul 20.00 WIB. Areanya pun luas dengan nuansa khas jogja yakni perjogloan kawan. Mulai dari suasana yang sejuk dan asri, konsep tempat yang khas, dan menu yang disajikan pasti akan membuat kawan pecinta kuliner betah. Bahkan pelayanan disana juga berkualitas dengan karyawan yang profesional dan ramah. Apabila kawan pecinta kuliner mampir dan ingin menambah kuah boleh banget dan pastinya bisa refill. Saat YKuyliner berkunjung untuk menikmati menu makanannya, waktu tunggu hanya sekitar 15 menit saja lho kawan. Namun banyak yang mengaku menunggu hingga satu jam, terutama di saat jam ramai. Bahkan dalam sehari, warung berkapasitas duduk 150 orang ini bisa melariskan hingga 500 porsi makanan. Angka yang cukup fantastis untuk warung yang baru operasional sejak 24 Juni 2020 lalu. 

        Dari banyaknya menu andalan tim YKuyliner mencicipi hidangan Sop Balungan Gajah dengan harga Rp 13.000 dan iga bakar dengan kisaran harga Rp 24.000. Dua menu tersebut menjadi salah satu rekomendasi yang sangat pas kamu pesan.  Iga bakar  untuk hidangan kering dengan bumbu yang menyerap, dan Sop balungan gajah untuk versi berkuah yang segar. Itu tadi ulasan singkat tentang Warung Sop dan Sate Sapi Pak Bayu. Simak juga artikel lain tentang Sate seafood Lima Ribu, Dear Sweet Cafe Jogja, Gudeg pedas Jogja, dan masi banyak lainnya di halaman utama. Selamat membaca para pecinta kuliner!

Fairuz Salsabila Kurniani 19107030100