SAOTO BATHOK MBAH KATRO

        Hi pecinta kuliner! Kali ini Ykuyliner bawain kamu kabar kuliner unik yang ada di Jogja nih, namanya Saoto Bathok Mbah Katro harga merakyat murah meriah mantab banget pokoknya. Lokasinya ada  di Jogjakarta bagian utara yaitu Sleman tapi, lebih tepatnya lagi di utara Candi Sambisari kecamatan kalasan. Saoto Bathok Mbah Katro yang penyajian makanan nya unik dari namanaya sendiri sudah ketebak ya “Saoto Bathok” atau  soto yang disajikan dengan batok. “Dulu di Jogja belum ada soto yang pakai bathok, terus kepikiran pakai bathok biar beda dengan yang lain dan biar jadi daya tarik sendiri.” kenapa namanya saoto "Karena dulu mbahnya Mbah Katro menyebut soto itu saoto, jadi soto sama saoto sama aja."  Kata Yatno, selaku pegawai Saoto Bathok Mbah Katro.

        Saoto bathok ada sejak tahun 2014 yang didirikan oleh Mbah Katro. Sejarah pakai nama mbah katro sendiri bukan nama asli pemilik saoto ini namun hanya nama julukan dari teman-teman beliau yang menganggap Mbah Katro itu orangnya katrok atau ndeso dalam istilah jawa yaitu seperti orang yang gak gaul. Saoto bathok buka pukul 06:00-16:00 setiap hari namun jam 15:30 sudah close order, catat jamnya ya pecinta kuliner jangan sampai kehabisan atau ketinggalan. Lokasinya yang strategis dekat dengan candi bisa jadi wish list buat ke Jogja makan saoto bathok yang unik setelah itu bisa jalan-jalan ke Candi Sambisari. Enak lagi, main ke candi pagi-pagi sambil olahraga dan sarapan dengan saoto bathok.

 

        Pecinta kuliner jangan khawatir ya, saoto bathok ini murah meriah hanya dengan harga Rp.5000 - Rp.8000. Harganya berbeda karena perbedaan dipisah atau dicampurnya nasi ke dalam bathok. Saoto bathok sendiri isinya potongan daging sapi, toge, seledr, dan ditaburi dengan bawang. Dengan harga segitu worth it ya, kalo masih kurang boleh nambah beli lagi ya karena porsinya yang mungil tapi cukup tergantung selera ya pecinta kuliner, Kalo masih kurang boleh juga minta tambahan seperti toge dan lainnya tapi jangan lupa bayar ya, harganya ada di nota. Jadi, pesen dulu masuk bawa nota habis itu mau pulang baru bayar makanan yang sudah kita pesan tadi. 

        Kalo makan saoto belum lengkap kalo gak ada tambahan makanan lainnya di Saoto Bathok Mbah Katro ini meneydiakan makanan tambahan seperti tempe goreng, sate telur puyuh, sate usus, kerupuk putih, peyek, lempeng, dan lainnya harganya pun sangat murah. Prinsip saoto bathok ini murah biar semua kalangan bisa menikmati saoto bathok yang seger ini, dan dimakan di tempat yang sejuk yang disuguhi dengan pemandangan sawah dan angin yang sepoi-sepoi, tentu menambah kenikmatan dan kenyamanan makan disini. 

        Siang itu, waktu saya  jajan disini saya cuma habis dikit banget, satu porsi soto bathok nasi di campur, tambahan tempe dan sate usus, kerupuk, dan es teh cuma habis Rp.16.500 satu orang, niatnya mau tambahan sate telur puyuh tapi udah terlalu siang jadi udah habis. Kalo mau lengkap datang lebih pagi, pasti masih lengkap dan bisa jadi menu sarapan pagi buat kalian para pecinta kuliner. 

        Saat kalian berkunjung ke suatu tempat pasti berharap kenyamanan dan keramahan orang yang ada di situ. Saoto bathok sendri memiliki pegawai yang ramah-ramah dan saling menyapa satu sama lain. Terbukti dengan ibu-ibu pegawai yang bertegur sapa dengan saya dan teman saya saat makan saoto bathok di sana. Selain itu, tempat parkir yang nyaman dan bapak parkir yang baik memberikan tutup kardus untuk menutupi motor kita dan membantu kita dalam menata dan mengeluarkan motor, kan kadang ada tuh bapak parkir yang tiba-tiba datang pas kita mau pergi hehehe, bercanda ya pecinta kuliner. Yuk, tunggu apa lagi gas kulineran di Saoto Bathok Mbah Katro ya pecinta kuliner!

 

Rita Amieta Sari 19107030093